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2010年2月

2010年2月22日 (月)

22年2月22日!

22年2月22日!
22年2月22日!

ぞろ目です。
どうしても今日の日付を残したくなり。

時のたつのは本当におそろしくはやく…


一日一日を大切に生きなきゃと思ってはいるものの、なかなかどうして思うようにはいきませぬ。


あぁ。
でも、いろんなこと(仕事中)にいらつくのはやめよう………でも………
いや、美容にも心にもよくないもんね………

土曜はとても良いお天気♪
またまたラグビー応援@秩父宮へ。
やっぱり秩父宮は国立などと違って、ラグビー専用の球場なので、
客席とフィールドが近く迫力ありますね~

試合は残念でしたが、周りの人たちとも一体化し、盛り上がりました~!


お弁当は、まい泉のカツサンド♪
表参道から外苑前への途中にある本店にて購入。


その後、青山で一杯。
日焼け後のビールはうまいね☆


ラグビーシーズンは終わってしまいましたが、
とうとう野球が始まりましたねっ!
オープン戦。
また神宮通いが始まるな☆☆
楽しみ☆☆☆

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2010年2月16日 (火)

きのう2/15と今日2/16のお弁当

きのう2/15と今日2/16のお弁当
きのう2/15と今日2/16のお弁当
きのう2/15と今日2/16のお弁当

きのう2/15
・大根もち
・椎茸マリネ
・春菊お浸し
・かぼちゃ


今日2/16
・豆腐の甘酢あんかけ
・春菊お浸し
・茹で玉子
・かぼちゃ
・椎茸マリネ


写真のように週末または月曜日に5、6種類おかずを作り、小分け保存。
朝、いくつかを組み合わせてお弁当に詰めます。

ご要望にお答えして……
★大根もちレシピ
大根おろしを作る。
水気を切り片栗粉と混ぜる。
ほどよくまとまるくらいに調整を。
わたしは、おからを混ぜたり、高野豆腐をすりおろしたりもします。
あれば、ちくわや桜エビ、三つ葉なども合いそう。
今回は桜エビ投入。
フライパンで焼きます。

たれは、醤油、みりんをフライパンで熱してからめました。
マヨネーズとかポン酢とか色々パターンが生まれそう。

もっちりうまいッス~


基本、おかずもお菓子も分量は適当ではかりません…
その場の気分と勢いで…

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2010年2月15日 (月)

おからクッキーとラグビー観戦、そして…だいすきな………

おからクッキーとラグビー観戦、そして…だいすきな………
おからクッキーとラグビー観戦、そして…だいすきな………

きのう、バレンタインデーの日曜日。
お天気がよくなったので、神宮の秩父宮へラグビー観戦へ。

野球の次にラグビー観戦が好きなわたしの家族。
野球がシーズンオフになる冬はもっぱらラグビー観戦へシフトします。

お正月の早慶戦は家族みんなで観戦に行くことも多いのです。

で、きのうはラグビー友達と。
NECVS帝京大学

NECには早稲田時代キャプテンだった権丈くんがいるのです。
ひそかにファンでした☆


朝、早めに起きて洗濯、布団干し、オリンピックを観ながら、おからクッキーを作りました。

そう、まだおからが大量に余ってる………


おからに豆乳、小麦粉少し、ベーキングパウダー、冷たいバターを混ぜ、手でコネコネ…

豆乳と粉の量は適当に…

蜂蜜と泡立てた白身を加えふんわり混ぜて、10分くらい冷蔵庫で寝かせて馴染ませます。


オーブントースターで10分から15分。
焦げないように7分くらいたったらアルミホイルをかぶせてね。

朝ごはんは、実家から送ってもらった、いちじくジャムをのせて。


ラグビー観戦中用にはチョコを持って行き、チョコマフィン風にいただきました!

それにしても寒い寒い!
ブランケットにくるまりホッカイロ3個付けで震えながら旗ふって応援しました〜

勝ったよ〜〜!

夜は21時から大大だいすきなフランスのフィギュアスケーター、ブライアンジュベールの特集を見るため、かるーく飲んでソッコー帰宅。


あぁ。
かっこよすぎです。
4回転へのこだわり。
ストイックな中に見せる繊細な脆さ。
毎回の選曲、さりげない振りに宿る色香。
ジュベールの試合使用曲は、2006年からすべて購入しています。
エキシビジョンではかなり疲れていることが多いのだけど、
その気だるさも素敵。


ロシアのプルシェンコ、
スイスのランビエール、
アメリカのウィアー、ライサチェク、
地元カナダのパトリックチャン、
イケメン強豪揃いの男子フィギュアスケート。


そこの奥様、見逃せませんわよ!


時差が憎い………

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2010年2月14日 (日)

メキシカン★ナイト

メキシカン★ナイト
メキシカン★ナイト
メキシカン★ナイト

女子4人で、いつも行列の大人気、エルトリート新宿サザンテラス店へ。


コース予約して、フローズンマルガリータも全種類飲み放題!
その名もビバ!メヒココース★

わたしも何年か前に幼なじみに教えてもらって以来、かなりリピーターとなっています。
紹介した人たちも次々にリピーターになってゆく………


その瞬間ももちろんおいしいのですが、日がたつにつれて恋しくなり、リピートせずにはいられなくなる、不思議な魅力を持ったお店。


・オイル、ビネガーなどさっぱりドレッシングでアボガドやかぼちゃの種、トマト、チップスなどなど満載サラダ

・タキトス(メキシコ風春巻き)

・イカフライ

フライはアボガドやチリビーンズ、トマトなど3種類のディップでいただきます。


・ファヒータ
ビーフ、チキン、エビ、トマト、ピーマン、オニオンなどが独特の味付けで焼かれています。

トルティーヤというクレープに包み、トマト、アボガド、クリームチーズなどのディップで巻いて巻いて食べます。


うまい~~


トルティーヤは食べ放題。
サラダをはさんでも おいしい☆


トルティーヤチップスとディップもおかわり自由。


デザートはマッドパイとコーヒー。
狂ったパイってことで、たっぷりの生クリームの中にフルーツとバニラアイス。

今日もまた大行列でした!

女4人、食いまくり飲みまくりな花金♪

新宿の中

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2010年2月13日 (土)

今日のお弁当2/12(金)

今日のお弁当2/12(金)

写真を撮り忘れ、食べかけですみません………


焼き鮭
おからクリーム煮込み
ほうれん草炒め
かぼちゃ
茹で玉子


おからクリーム煮込みは、おからとほうれん草とハムを塩胡椒で炒めながら、豆乳を入れてしっとりさせます。

コンソメをいれ更に炒め煮にしてできあがり。

クリームシチューのような味わいです。


※チーズとパン粉をのせて焼いたらドリア風になるかも。

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2010年2月12日 (金)

彼への気持ちはイーブンだから…!

彼への気持ちはイーブンだから…!
彼への気持ちはイーブンだから…!
彼への気持ちはイーブンだから…!

雨の麻布十番へ。

バレンタインチョコレートを求めて…

CHOCOLATE HOUSE MON LOIRE
神戸の岡本に本店があり、東京では、まだまだマイナーですが、
麻布マダムで賑わう店内には、女心をくすぐりまくりなキュートなチョコや、
ハイセンスなトリュフ、フィナンシェ、ナッツやフルーツをふんだんに使ったチョコや焼き菓子がたくさん!


箱やラッピングも適度なかわいさと女の子っぽさだけど、
決して派手ではない。

マダム向けの包装や渋いチョコもたくさん。

実力派と見た。


そんな素敵なお店で………
きゃぴきゃぴ選びました☆

去年は銀座のデパ地下で荒波に揉まれましたが…


※今年の義理チョコ大量購入担当してくれた〇〇さん、本当にありがとうっ!!


その後、麻布十番といえば、あべちゃん、です。いつも行列の焼きとん屋さんでかるーく一杯。
肉、肉、肉…酒、、

うーん、うまいっ!
レバーもタンも鳥手羽先も
厚焼き玉子も白菜サラダも
もつ煮込みも絶品。


食後は向かいのスタバ。
六本木や銀座、新宿、渋谷と違って麻布は人が少なくて、
優雅です。


題名の意味は…

しょーもな過ぎるので伏せときます。。
わかる人だけ笑ってちょーだい!

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今日のランチ2/10(水)&父へのバレンタイン

今日のランチ2/10(水)&父へのバレンタイン
今日のランチ2/10(水)&父へのバレンタイン

同期入社の女の子繋がりで、

近くで働いている方にランチをご馳走になることが
しばしばあります。

ありがたいことです。

この日は夜、麻布で焼きとん&焼き鳥予定だったので、
お昼は洋食を厚かましくもリクエスト。


焼きカレーランチにしました。
クリームソースもかかってて豪華ないでたちです。
寒いこんな日にぴったりな幸せなお味。
スープとサラダもいいお味でした。
同僚は手ごねハンバーグランチ。こっちもうまそう。


ご馳走してくださる方は、穏やかな癒し系。
やさしーくわたしの愚痴を聞き、癒しオーラを発散されます。
ありがたや〜


いつも申し訳ないので(夏には高級うなぎをご馳走に…)、
ほんの気持ちで、ちょっと早いバレンタイン♪

赤坂見附の雪華堂でお多福豆をセレクトしました。
永田町から政治家もよく注文してるらしいです。


写真はお多福豆でなく、豆乳でできたカステラ風なしっとりめの分厚い生地に柚のあんが絶妙。

これと、さくらどら焼き、お多福豆を父にバレンタインとして実家に送りました。

一緒に送った本の方が気に入ったらしく…
興奮気味な電話が来ました。
いつも色々送っていますが、あんなに盛り上がってくれたのは初かも。

結果的によかったです。

何の本かはまたいつか詳しく☆

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2010年2月 9日 (火)

絶対試して!かぼちゃのおいし~い煮方&今日のお弁当2/9

絶対試して!かぼちゃのおいし~い煮方&今日のお弁当2/9
絶対試して!かぼちゃのおいし~い煮方&今日のお弁当2/9

おからハンバーグ
かぼちゃの煮物
ほうれん草お浸し
かぶ炒め
十六穀米


おからハンバーグは、おからと豆乳、片栗粉大さじ2程度をこね…しっとりめの生地にして、成形し、フライパンで焼きました。

あるときは蓮根を細かく切って入れても食感が良くおいしいです。

油が気になる場合はオーブントースターで8分くらい焼いてもできます。
焦げそうなときはアルミホイルを上に。


今回はケチャップ、ソース、お酒をフライパンで熱して、おからハンバーグを和えました。
ケチャップ味は冷めてもうまし。


☆かぼちゃは切ってお鍋に入れたらお砂糖をまんべんなくかけて15分置きます。


その後、お水半分くらいの高さ、ダシの素少々で中火→煮立ったら弱火でじっくり火を入れます。


火が入ったらしばらくそのままに。

お酒、お醤油なしでも、びっくりするほど、ほくほくで感動のおいしさ!
素材の甘みが出まくりです。

母に電話で教わりました☆
ぜひ!お試しあれ!

お醤油などを入れてないので、たくさん作って、マッシュしてチーズと混ぜてチンして、お弁当やサンドイッチに◎

生クリームと混ぜてオーブントースターで焼いて、スイートパンプキン☆
アイスクリームと一緒に☆


レシピは無限に広がります☆☆
オススメあったら教えてください!
作ったよレポもお待ちしてます!


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2010年2月 8日 (月)

スーリヤ東麻布本店

スーリヤ東麻布本店
スーリヤ東麻布本店
スーリヤ東麻布本店

金曜夜。
まだ、わたしの足が元気だったとき。
数時間後に起きる悲劇に気づくすべもなかったとき。


ずっと行きたかった、芸能人がよく行くという東麻布のカレー屋さんへ。
http://mobile.gnavi.co.jp/search/shop.php?gShopID=a883100&c2=1797326930

お相手はカレー友達。
数々のカレー屋へ共に足を運んでいます。


ほうれん草とエビのカレー
チキンティッカマサラ
ココナッツの甘いナン
プレーンナン
マハラジャビール

おいしく幸せな夜でした。

そうそう、カレー屋に辿りつく前に麻布十番のパン屋さんで、試食しまくったんだっけ……


もちろん、二軒目はスタバの甘いコーヒー☆☆


足は土日安静にしたら、すごい勢いで回復。
また、いつあの痛みが来るのか、びびっていますが、普通に歩けてます!


やさしいお言葉、心遣い、本当にありがとう!!

とっても心強く温かい気持ちになりました!!


お騒がせしました…

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今日は外ランチ&節分の豆

今日は外ランチ&節分の豆
今日は外ランチ&節分の豆
今日、お弁当を忘れて来ちゃいました!
たまーに起きる事件ですね…

てことで、今日は外ランチ☆
土日我慢した分まで、がっつり行きました!
おいしいたのしいリフレッシュ。
たまには外ランチ、いいな。

あ、

家に帰ったら靴箱の上にお弁当がぽつん………

夜ごはんになりました…


☆☆節分の豆が余っていたので。

豆をフライパンで中火で乾煎りし、
豆が少し色づいてきたら


お味噌とお砂糖1:2くらいで入れて、よーく混ぜます。


お味噌&お砂糖は焦げやすいので弱火でじっくり。


簡単豆菓子できあがり☆☆

素朴でうまし。
お弁当の箸休めにもいいかも。

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2010年2月 6日 (土)

激痛

昨夜、東麻布のずっと行きたかったお店へ行き、
久しぶりに麻布十番でお買い物をして、
ほくほく上機嫌で帰宅。

椅子から立ち上がったその瞬間。
右足かかと付近に激痛が!!


涙が出るほどの激痛でその場に倒れこみ…
這ってベッドまで行き、とりあえず横になり。


携帯で病状と病院を検索。
土曜の予定を全部キャンセル。
妹に電話したら、シンポジウム準備とつめたくされ……
ぴぃ~(T_T)


で、今日近所の病院に行きました。
びっこ引いて。


満員電車並に座るとこもないくらい激混みな病院。
レントゲンはすぐ、と言われたから立って待ち続けること1時間。

悪化しそうなんですけど!!


レントゲンを撮りました。
わたしの足を見たお医者さん、開口一番、
「足裏まったいらだね!」。

そう、いつからか偏平足で外反母趾なわたしの足。


診断は、
足底筋膜炎症および踵骨トゲ。
偏平足による外側踵への負担と踵の小さい骨のトゲが神経に刺さってる…


いて~よ~!!


でも特に治療はなく、靴の中敷で土踏まずを作ることと、
湿布とマッサージ。

当分、びっこ生活が続きます…

たまに動きを間違えるとほんっと泣けてくる激痛!


月曜から会社でやなことあったら、足を痛めて泣いてやる!


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2010年2月 4日 (木)

今日のお弁当2/4(木)

今日のお弁当2/4(木)
・恵方巻
・かぶとササミの炒めもの
・ほんのり甘くした玉子焼き


恵方巻は、昨日、下にお住まいの大家さんから
いただきました☆
ありがたや〜☆


うちの近所(本当にすぐ近く)にはちょっと有名な神社があり、
1月は初詣の参拝客で連日長蛇の列になります。


そこでは12月末から節分まで毎日毎日出店が出て、
夜遅くまで賑わっています。


昨日は節分だったので、最終日の催しが諸々でした。


会社帰りに出店をぶらぶらして、参拝しました。


昨日のわたし、会社ではイライラしまくりでしたが、
お参りして、ちょっと神聖な気持ちになれたのでした。

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もつ道@銀座

もつ道@銀座
もつ道@銀座
もつ道@銀座

寒すぎだよっ!!

てことで、モツ鍋食べに銀座へ繰り出しました。

もつ道
http://mobile.gnavi.co.jp/search/shop.php?gShopID=g469905

モツ鍋には珍しい豆乳鍋をオーダー。


オーバー30の私たちはもちろんコラーゲンボール追加注文。

んまーい!!

モツがぷりっぷりで、でも口の中で溶けて、
豆乳がチーズみたいなコクを生み出し………


締めはチーズとごはんを投入してチーズリゾット☆


あらやだ。


ザ・女子的メニュー☆


一品料理の蓮根明太子はさみ揚げと揚げ出し豆腐も絶品でした。


このお店にはゴディバリキュールを入れたリッチカクテルがあります♪


友人はゴディバミルク。
わたしはゴディバオランジェ。


うーん、満足♪♪

もちろん、ぶっちゃけ話あり・ちらりあり・ぽろりありで盛り上がり、
その後のカフェでも時を忘れて閉店までしゃべりつづけ……

モツとコラーゲンボールで明日の私たちのお肌は
ぷりっぷりでつやっつや☆

すべっちゃって頬杖つけないかもね〜〜

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くちびる(^з^)

くちびる(^з^)

くちびるの乾燥が激しいです。


たまに笑うと流血します。
三十路OLにあるまじき姿。


合わないリップを使うと更に荒れます。
グロスもしかり。


なかなか、これだ!
っていうモノに出会えない。


ジルスチュアートのグロスはジュエリーっぽいフォルムも女心をくすぐるし、


うるおうので、お気に入りです♪♪♪


実は、その道に詳しい友人からプレゼントしてもらったモノで、
大切に使っています。

でも~

これは大事なときに使いたい!

普段使いできる、オススメのリップがあったら、
教えてちょーだい!


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2010年2月 3日 (水)

今日のお弁当2/3(水)

今日のお弁当2/3(水)

・大根と椎茸のとろ〜りもやしあんかけ
・ほうれん草のお浸し
・茹で玉子


今日はバタバタしていたので、自席で急いで食べました。

PCのキーボードが見えて味気ない……

普段、一緒に食べて、つかの間イライラから解放してくれる同僚に感謝♪


大根とろ〜りもやしあんかけは、初めて作ってみましたが、
激うまっ!
実はマヨネーズがちょっと入っています。
初体験なお味。

今度、レシピ載せます☆

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レディース☆パワー


今日は朝から、イライライライライライライライラ………
してました。


笑う門には福来る


といいますが、
笑顔でなんていられねぇ!!


っていうときもあります…


でも、イライラしてるのも心と身体と美容によくないし………


てことで
気心知れてるレディースにぶちまけましたっ!

あ~~~、すっきり☆


持つべきものはレディースつながり☆☆


しかも今日は最強レディースメンバーが勢揃いでしたっ!!


大股開き~の、鼻の穴ふくらまし~ので
みんなと話しているうちにイライラエピソードが
笑い話へと変換され、
気づいたら爆笑へ……


みんなありがとうっ!!!
パワーチャージできましたっ!
たすかったぜ!!!


みんなもっといろいろあるなかでがんばっている。

女は強し。


午後もなんとかがんばれる……

気がする……

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2010年2月 2日 (火)

今日のお弁当2/2(火)

今日のお弁当2/2(火)
・豚肉の味噌漬け焼き
・椎茸マリネ
・春菊の柚子胡椒和え
・にんじんサラダ
・茹で玉子


2週間くらい前、友達が遊びに来たときに使って余っていた、ちゃんこ鍋の素・味噌。

みりん、お酒、りんごすりおろし(ポイントな気がします)を足して、混ぜて、
厚めの豚肉を付けてガーゼに包んで、タッパーに入れて、
2日間冷蔵庫へ。


それをフライパンで焼きました。
お肉が固くならないように、お酒をかけ入れ、ふたをして蒸し焼きに。


外食でがまんしない分、
家ではめったにお肉を使いませんが、むしょうに食べたくなるときがありまして…


おいしかった☆


◇椎茸マリネ
食べやすい大きさに切った椎茸をフライパンでかるく焼く。
オリーブオイルがオススメです。


マリネ液は、お醤油・お酢・だし汁1・1・1とお砂糖ほんの少し、
わさびも混ぜます。


焼いた椎茸をマリネ液に付けて混ぜるだけ。

おもてなしのときは、ネギや青じそなど添えます。

マリネ液にきざんで塩でしんなりさせた玉ねぎを入れても
おしゃれ☆☆

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2010年2月 1日 (月)

今日のお弁当2/1(月)&雪

今日のお弁当2/1(月)&雪


………こわいくらい昨日の残り物………

ちなみにお米は、いつも十六穀米を炊いています。
ぷちぷちしてて、噛めば噛むほど味わいが増します☆


雪ですね!
思いっきり厚着して、毛布をかぶって、
窓を開けて、東京の雪を満喫☆☆

シャボン玉しちゃった!
(近所の人に見られてたら通報されるくらい、怪しい姿)

雪に混ざってきれいだった!

あと、東京の雪の日にやらなければならないこと。


実家の母親に運転しないよう、強くお願いする!
物腰やわらかな母ですが、
運転となると、かなり強引ドライバーで、ハラハラ度満点。


前回の雪の日もスタッドレスなしで運転したっていうから……

お、おそろしい…


一応、運転しないって言ってたけど……

☆☆あとは、部屋を暗くして、エンヤを流して、
窓を開けて雪を見て、
電気アンカであったかいベッドで眠ります☆☆


あくまでも、寒くてもなんでも、雪を見ないと気がすまない!

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応援しているよ。

2月1日です。

東京・神奈川の中学入試スタートですね!!

小さな身体に秘めた、はかりしれないパワーで、
今日まで走り抜いて来た小学6年生たち。


見たいTVをがまんして、
遊びたいのをぐっとこらえて、


でも、子どもらしさも失わない、まっすぐなみんなが、


わたしたち大人には、とても眩しく見えるのです。


大丈夫、力を出し切れる!

最後の1分1秒まで集中!


いってらっしゃい!!

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