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2011年1月10日 (月)

ふっくら蒸しパン

ふっくら蒸しパン
甘酒とホットケーキミックスのみでできました。


最近たまたまブログで甘酒が身体にいいって読んだので…
甘酒にはビタミンB群、葉酸(妊婦が採らなきゃならなくて女子全般にいい栄養素)が豊富で、
点滴液と成分が似ているとのこと。
ちなみに、アルコール度数はゼロです。なのでアルコールアレルギーがある場合もOK。


甘酒とホットケーキミックスを混ぜてレンジで4分くらい。
ふっくらふわふわです。
甘酒苦手でも食べられそう。

あんこやきなこを混ぜ込んでもおいしそうです。
金時豆系をトッピングしたり。


この甘酒蒸しパンと、前日から作っていた白菜と長葱のワンタンスープとで
朝ごはんにしましたよ。
満足(^O^)

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